Silkės vyniotinis

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Juodieji pipirai, malti
Gvazdikėliai
Aliejus, 1 valgomasis šaukštas
Vanduo, 1.5 stiklinės
Silkė, 4 vienetai
Svogūnai, 3 vienetai
Morkos, 2 vienetai
Actas, 3 valgomieji šaukštai
Lauro lapai, lapeliai
Cukrus

Gaminimo instrukcija:

Išmirkytos ir išvalytos silkės, išėmus kaulus ir ašakas, perpjaunamos išilgai. Vanduo užvirinamas su prieskoniais, griežinėliais supjaustytomis daržovėmis, actu ir atšaldomas. Silkės pusė aptepama aliejumi, apdedama marinate virtomis morkomis, svogūnais, susukama ir susmeigiama gvazdikėliu (silkė vyniojama oda į viršų). Sudėti į gilų pailgą pusdubenį vyniotiniai užpilami ataušintu marinatu.
Pastaba. Vyniotinių įdaras gali būti supjaustyti rauginti agurkai, rauginti kopūstai, troškinti džiovinti grybai, krienai, obuoliai ir kt.

» Rašyti komentarą

» Komentarai