Skandinaviškos bandelės

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Avižiniai dribsniai, 250 gramų
Kvietiniai miltai, rupūs, 500 gramų
Mielės, 30 gramų
Medus, 1 valgomasis šaukštas
Druska, prieskoninė, 2 arbatiniai šaukšteliai
Sezamas, 4 valgomieji šaukštai
Taukai (kiaulių)

Gaminimo instrukcija:

Miltus suberti į dubenėlį, juose padaryti duobutę, suberti sutrupintas mieles, sudėti medų ir įpilti 1/2 l drungno vandens. Blendinį sumaišyti su žiupsneliu miltų ir palikti, kad pakiltų.
Įberti druskos, išminkyti blizgią bei tamprią tešlą ir dar kartą palikti kilti.
Ant miltais apibarstytos lentelės iš tešlos iškočioti volelį ir supjaustyti jį į 18 vienodo dydžio gabaliukų. Iš kiekvienos tešlos gabaliuko padaryti bandelę.
Bandeles dėti į taukais išteptą kepimo skardą, aptepti vandeniu, apibarstyti sezamais ir palikti, kad pakiltų. Kai bandelės dvigubai pakils, pašauti į karštą orkaitę ir iškepti.

» Rašyti komentarą

» Komentarai