Skaniausi Redos keksiukai
- Margarinas, kepiniams, 100 gramų
- Cukrus, 150 gramų
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Druska
- Miltai, 150 gramų
- Kepimo milteliai, 1 arbatinis šaukštelis
- Razinos
- Varškė, liesa
Išlydytą margariną sumaišome su cukrumi, mušame kiaušinius ir išplakame.
Įdedame kepimo miltelius, druską, miltus ir razinas.
Keksines patepkite trupučiu margarino kepiniams.
Kepkite 180 lapsnių temperatūroje apie 30min. Tikrinkite mediniu pagaliuku.
Jeigu norite papuošti taip kaip nuotraukoje, skaitykite toliau :)
Paimkite nedidelį katiliuką, ir įdėkite 5 valg. šaukštus paprastos kakavos, porą šaukštų grietinės, šaukštą sviesto, 4 šaukštus cukraus (galima ir daugiau) ir masę maišykite tol kol užvirs, jeigu šokolado spalva bus per šviesi, įdėkite dar kakavos.
Trupinių receptas.
Į katiliuką įdėkite 250g cukraus, 50ml.pieno, 50ml, grietines, 10g sviesto, 1 šaukštą medaus (nebūtina), čiūpsnelį vanil. cukraus, šlakelį aliejaus. Šią masę ant vidutinės ugnies maišykite tol kol ji pradės byrėti (maždaug 15-25min.). Kai trupiniai bus baigti juos iberkite į švarų indą, o katilėlį užmerkite verdančiu vandeniu, kad lengviau išsiplautų. ;)
Beje, reikės saujos braškių.
Gaminti taip : Keksiukuose išpjaukite per vidurį kūgio formos angą. Jau išpjautą keksiuką su tuščia erdve merkite į šokoladą, ir įstatykite 3-4 braškių gabalėlius. Po to su šokoladu apliekite iš braškes. Tada apibarstykite trupiniais. Palaikykite apie valandą šaldytuve, kad apstingtų. :) Tikiuosi Jums viskas pavyks, skanaus :))