Skrudintos alyvuogės

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Sūris, Ricotta, 100 gramų
Aitrioji paprika, malta
Alyvuogės, juodosios be kauliukų, 50 vienetų
Džiūvėsėliai, 2 saujos
Parmezano sūris, 50 gramų
Kiaušiniai, 1 vienetas
Aliejus, 0.5 litro
Medus, 1 arbatinis šaukštelis

Gaminimo instrukcija:

Rikota sūrį pertriname su šakute ir sumaišome su medumi ir čili.
Šia mase įdaro alyvuoges. Kad būtų lengviau galima pasinaudoti švirkštu.
Džiūvėsėlius sumaišome su smulkiai sutarkuotu parmezano sūriu.
Išplakame kiaušinį.
Alyvuoges pamirkome kiaušinio plakinyje, tuomet pavoliojame džiūvėsėliuose ir vėl kiaušinio plakinyje.
Verdame įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrunda, t.y. 1-2 minutes.
Išgriebtas alyvuoges sudedame ant popierinių rankšluostėlių, kad nusivarvėtų riebalų perteklius.

Puikiai tinka prie vyno.

» Rašyti komentarą

» Komentarai