Sočioji kiaušinienė
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Kiaušiniai, 5 vienetai
- Svogūnai, 1 vienetas
- Aliejus
- Druska
- Miltai, 2 valgomieji šaukštai
- Sūris, fermentinis, 200 gramų
- Paprika, 2 vienetai
- Pienas, 2 valgomieji šaukštai
- Dešra, 200 gramų
- Majonezas, 2 valgomieji šaukštai
- Prieskoniai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Dešrą, svogūną ir papriką supjaustykite kubeliais. Sudėkite į įkaitintą keptuvę ir patroškinkite, kol daržovės suminkštės.
Tuo tarpu, kiaušinius truputį paplakite, įberkite druskos ir juodųjų pipirų. Įdėkite miltus ir supilkite pieną. Dar šiek tiek paplakite.
Iškepus daržovėms su dešra, sudėkite viską į atskirą dubenį ir sumaišykite su majonezu.
Įkaitintoje keptuvėje kepkite kiaušinienę, apkepus iš abiejų pusių, ant kiaušinienės viršaus dėkite daržovių ir dešros masę bei apibarstykite sutarkuotu sūriu. Uždenkite dangčiu ir kepkite tol, kol sūris išsilydys.
Labai skani ir soti kiaušinienė, patiks ir dideliam ir mažam :)
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2014-11-21 21:11