Šokoladiniai ir apelsininiai naminiai ledai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kiaušiniai, 3 vienetai
Kiaušiniai, (tryniai), 2 valgomieji šaukštai
„Dansukker“ vanilinis cukrus su natūralia vanile, 2 valgomieji šaukštai
Cukrus, 160 gramų
Grietinėlė, 35%, 500 mililitrų
Šokoladas, juodasis (lydytas), 250 gramų
Riešutai, cukruoti, smulkinti, 100 gramų
Apelsinai, (žievelė), 1 vienetas

Gaminimo instrukcija:

Sudėkite kiaušinius, trynius ir cukrų į karščiui atsparų dubenį. Pastatykite dubenį virš vos verdančio vandens prikaistuvio ir plakite elektriniu plaktuvu 6–8 minutes arba kol mišinys taps šviesus ir sutirštės. Tada nuimkite prikaistuvį nuo ugnies ir leiskite atvėsti. Suplakite grietinėlę. Atsargiai supilkite plaktą grietinėlę į kiaušinių mišinį ir sumaišykite iki vienalytės masės. Po truputį supilkite lydytą šokoladą, suberkite smulkintus riešutus, apelsino žievelę ir maišykite. Supilkite mišinį į 2 litrų skardą ar dvi mažesnes skardas ir užšaldykite (6 valandas arba per naktį). Prieš tiekdami truputį palaikykite kambario temperatūroje.

Porcijų skaičius: 4

Receptą atsiuntė: Dan Sukker

» Rašyti komentarą

» Komentarai