Šokolado padažas
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Pienas, 2 stiklinės
- Kakava, 4 valgomieji šaukštai
- Kiaušiniai, tryniai, 3 vienetai
- Cukraus pudra, 6 valgomieji šaukštai
- Krakmolas, 1 valgomasis šaukštas
- Sviestas, 0.5 valgomojo šaukšto
- Vanilinas
Gaminimo instrukcija:
Pienas užvirinamas su vanilinu. Į jį maišant pamažu pilama trupučiu šalto vandens praskiestas krakmolas su kakava ir užvirinama. Vėliau į verdantį padažą supilami su cukraus pudra ištrinti kiaušinio tryniai.
Išvirtas padažas įstatomas į šalto vandens vonelę ir plakamas. Plakant po truputį sudedamas sviestas. Šis padažas tiekiamas prie saldžiųjų patiekalų.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2009-06-06 15:11