Šokolado pudingas su abrikosų kremu

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kakava, 30 gramų
Krakmolas, kremui, 30 gramų
Cukrus, 50
Pienas, 0.5 litro
Abrikosai, likeris, 200 gramų
Abrikosai, likeris, 8 valgomieji šaukštai
Citrinų sultys, 2 valgomieji šaukštai
Krakmolas, kremui, 1 arbatinis šaukštelis
Grietinė, 0.25 lašo
Cukraus pudra

Gaminimo instrukcija:

Šiek tiek pieno įpilti į dubenėlį ir suplakti su kakava, krakmolu bei cukrumi. Likusį pieną užvirinti, supilti šaltą pieno plakinį ir dar šiek tiek pavirinti. Dažnai maišyti.
Dubenėlį su paruoštu pudingu perdėti į šalto vandens vonelę ir maišant atvėsinti. Stingstantį pudingą sukrėsti į stiklinius indelius ir įdėti į šaldytuvą.
Abrikosus nuvarvinti sietelyje, o sunką užvirinti su likeriu. Citrinų sultis sumaišyti su krakmolu ir sukrėsti į verdantį skystį. Dar kartą užvirinti.
Abrikosus supjaustyti mažais gabalėliais, sudėti į karštą kremą ir atvėsinti šalto vandens vonelėje. Sukrėsti grietinę ir gerai išmaišyti. Prieš patiekiant desertą papuošti.

» Rašyti komentarą

» Komentarai