Šoninės ir svogūnų pyragas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Sūris, "Gouda", 150 gramų

Įdarui:

Kiaulienos šoninė, arba kumpis, rūkyta, 350 gramų
Svogūnai, 2 vienetai
Krapai, 1 sauja

Tešlai:

Kvietiniai miltai, 225 gramai
Kiaušiniai, 1 vienetas
Sviestas, 125 gramai

Užpilui:

Druska, 0.5 arbatinio šaukštelio
Druska
Juodieji pipirai
Muskatas
Grietinė, 18 proc. riebumo, 200 mililitrų

Gaminimo instrukcija:

Sutarkuokite sviestą, suberkite mitlus, kiaušinį ir druską. Išminkykite tešlą.
Tešlą iškočiokite ir įtieskite į kepimo formą.
Ant tešlos sudėkite kumpio gabaliukus, svogūno kubelius ir krapus.
Išplakite grietinę su prieskoniais ir užpilkite ant įdaro. Viską apibarstykite sutarkuotu sūriu.
Pašaukite į 200 C laipsnių orkaitę 30 minučių.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

monce
2015-03-26 20:19

ka tik issikepiau.idarui dejau ka radau saldytuve.pakepinau sonine,svogunus,paprika,cesnaka,dejau petrazoliu,krapu cili paprikos.grietine praskiedziau jogurtu0,1 proc.,surio,pipiru .pirma apkepiau krepselius ,tada dejau idaro ir dar pakepiau kelias minutes.labai skanu ir........koloringa.ir nesvarbu sonine ar kumpis.svarbu gera nuotaika ir kompanija.o jei dar vyno taure......