Šonkauliukai kepti orkaitėje

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kiauliena, šonkauliai, 1 kilogramas
Sviestas, tirpintas, 150 gramų
Česnakas, 3 skiltelės
Pomidorų padažas, 200 gramų
Prieskoniai

Gaminimo instrukcija:

Šonkauliukus sukapoti mažesniais gabaliukais. Užpilti šonkauliukus tokiu mišiniu: 150 g tirpinto sviesto, sumaišyto su smulkintu česnaku ir maltais juodais pipirais ir druska. Mėsą sudėti į skardą, skardą gerai apdengti aliuminio folija, ir kepti valandą 230-250 C temperatūroje. Iškeptą mėsą ištraukti su visa skarda, nuimti aliuminio foliją, nupilti skystį ir visą mėsą padengti padažu. Vėl dėti į orkaitę ir kepti 15-20 min., kol padažas ant mėsos apskrus. Skanaus!

» Rašyti komentarą