Spagečiai a lia karbonara

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Spageti, 400 gramų
Kiaulienos lašiniai, 100 gramų
Kiauliena, 100 gramų
Sviestas, kumpis, 100 gramų
Sūris, fermentinis, 0.5 stiklinės
Pomidorai, 3 vienetai
Kiaušiniai, 2 vienetai
Grietinėlė, 35%, 2 valgomieji šaukštai
Pievagrybiai, 150 gramų
Druska
Pipirai, juodieji

Gaminimo instrukcija:

Smulkiai supjaustyti lašiniukai ir kumpis apkepinami aliejuje, į tą patį indą sudedami plonais griežinėliais supjaustyti pomidorai bei pievagrybiai, ir viskas ištroškinama. Kiaušiniai sumaišomi su grietinėle, mišinys pagardinamas pipirais bei druska ir, prieš baigiant spagečius virti, supilamas į pomidorų padažą. Padažas nevirinamas. Spagečiai sumaišomi su sviestu bei tarkuotu sūriu ir apipilami padažu.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

liu
2010-03-27 11:30

"a la carbonara"neieina nei pomidorai,nei pievagrybiai,tuo labiau-lasinukai....

top:

Mimi
2010-03-27 11:29

gaila nuotraukos nera, gaila