Spagečiai su geldelėmis

Spagečiai su geldelėmis
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Druska
  • Spageti, 200 gramų
  • Geldelės, ryšulėliais, 1 vienetas
  • Poras, plonai pjaustytas, 1 sauja
  • Petražolės, kapotos, 1 valgomasis šaukštas
  • Vynas, baltas, sausas, 100 mililitrų
  • Česnakas, 3 skiltelės
  • Alyvuogių aliejus
  • Pipirai, juodieji
  • Grietinėlė, 35%, 70 mililitrų
  • Sviestas, 1 valgomasis šaukštas
Gaminimo instrukcija:

Spagečius dėti virti į verdantį vandenį su trupučiu alyvuogių aliejaus. Keptuvėje pakaitinti dar truputį alyvuogių aliejaus, sudėti kapotą česnaką ir sviestą. Sudėti gerai nuplautas ir atrūšiuotas geldeles, suberti petražoles, porus, druską, pipirus, užpilti vynu ir uždengus palikti virti porai minučių. Kai geldelės visiškai atsidaro ir išsitroškina, pilame ant jų grietinėlę ir gerai išmaišome. Į lėkštę dedame išvirusius makaronus, o ant jų – geldeles. Prie patiekalo puikiai tiks taurė balto sauso vyno. Skanaus!

PASTABA! Rūšiuodami geldeles išmeskite tas, kurios yra atsidariusios ir neužsiveria į jas pabeldus kietu daiktu.

Išmokite šį ir kitus patiekalus gaminti Čiop Čiop kulinarijos mokymuose!
Apie Čiop Čiop virtuvės mokymus skaitykite čia: http://www.ciopciop.lt/kursai

Sekite mūsų naujienas Čiop Čiop Facebook puslapyje: http://www.facebook.com/pages/%C4%8Ciop-%C4%8Ciop/173680336006482

Receptą atsiuntė: Čiop Čiop
» Rašyti komentarą
» Komentarai