Sriuba "Fazenda"
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Morkos, 2 vienetai
- Bulvės, 300 gramų
- Cukinija, 800 gramų
- Vanduo, 3 litrai
- Saulėgrąžų aliejus, 100 mililitrų
- Ryžiai, 100 gramų
- Paprika, 1 vienetas
- Svogūnai, vidutinio dydžio, 2 vienetai
- Pomidorai, dideli, 2 vienetai
- Druska
- Krapai, 30 gramų
Gaminimo instrukcija:
Bulves supjausčiau kubeliais ir sudėjau į vandenį virti.
Cukiniją išvaliau ir supjausčiau kubeliais. Įkaitinau keptuvėje saulėgrąžų aliejų ir pakepinau cukinijos kubelius iki auksinės rudos spalvos.
Į sriubą sudėjau pakepintą cukiniją, ryžius ir susmulkintą papriką.
Svogūnus supjausčiau žiedais, morkas sutarkavau su burokine tarka. Svogūnus ir morkos pakepinau svieste, pridėjau kapotų pomidorų ir supyliau į sriubą.
Į sriubą įbėriau druskos, smulkintų krapų ir viriau apie 30 minučių.
Vandens kiekis priklauso nuo jūsų pačių; kokio tirštumo sriubos norite, tiek vandens ir pilkite.
Skanaus :)
» Rašyti komentarą
» Komentarai