Sriuba (Sopa criolla)
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Svogūnai, 2 vienetai
- Pomidorai, 2 vienetai
- Pomidorų padažas, 250 mililitrų
- Bulvės, 4 vienetai
- Makaronai, 250 gramų
- Kmynai, 0.5 arbatinio šaukštelio
- Česnakas, 2 skiltelės
- Grietinėlė, 35%, 350 mililitrų
- Actas, 4 valgomieji šaukštai
- Jautiena, 500 gramų
- Sviestas, išlydytas, 3 valgomieji šaukštai
- Kiaušiniai, 6 vienetai
- Džiovintas raudonėlis, 1 valgomasis šaukštas
- Druska
- Vanduo, 3 litrai
Gaminimo instrukcija:
Jautieną supjaustyti juostelėmis ir pakepinti svieste.
Į keptuvę pridėti supjaustytų svogūnų, česnako, pomidorų ir pakepinti 7 minutes.
Pridėti pomidorų padažo ir troškinti 2-3 minutes.
Atskirai išvirti bulves, supjaustyti kubeliais.
Išvirti makaronus. Kai makaronai beveik išvirė, sudėti bulves, keptuvės turinį, kmynų, druskos ir virti 5 minutes.
Išplakti kiaušinį su grietinėle (arba pienu) ir supilti į sriubą.
Po 5 minučių įmaišyti actą, raudonėlius. Užvirinti ir nukelti nuo ugnies.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2012-01-16 16:34
lb skaniai atrodo reiks kd padaryrti
2013-10-07 19:17