Strėvos suktinis kitaip
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Jautiena, karbonadas, 800 gramų
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Aliejus, kepimui, 3 valgomieji šaukštai
- Džiūvėsėliai, 3 valgomieji šaukštai
- Sviestas, kepsniui pagardinti, 1.5 valgomojo šaukšto
- Juodieji pipirai
- Prieskoniai
- Druska
Gaminimo instrukcija:
Įdarui jums reikės:
200 g baravykų arba mėgiamų grybų
2 svogūnai
2 šaukštai sviesto
druska
Gaminimas:
Mėsą išmušame, pagardiname druska bei prieskoniais, ant jos dedame padarytą įdarą.
Įdaro gaminimas: grybus išverdame, supjaustome kubeliais ir pakepiname su susmulkintais svogūnais. Atšaldytą įdarą sumaišome su sviestu ir iš jo formuojame volelį. Sudėjus įdarą, mėsą suvyniojame voleliu ir pamirkome į plaktų kiaušinių masę, bei į džiūvėsėlius. Kepame įkaitintame aliejuje. Suktinį patiekiame užpylus lydytu sviestu.
» Rašyti komentarą
» Komentarai