Sultingi šašlykai

Sultingi šašlykai
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Kiauliena, šoninė , 2 kilogramai
  • Svogūnai, 4 vienetai
  • Citrinos, sultys , 1 vienetas
  • Aliejus, 4 valgomieji šaukštai
  • Druska
  • Provanso žolelės
  • Pipirai
Gaminimo instrukcija:
  1. Šoninė perkam be kauliukų. Nuimam (nupjaunam) odą. Supjaustome kubeliais, svogūną – žiedais.

  2. Mėsą apibarstome druską, pipirais, provanso žolelėmis. Gerai išminkome. Apšlakstome aliejumi, gerai išminkome.

  3. Išspaudžiame vienos citrinos sultys, apšlakstome mėsą. Sudedam svogūną, išmaišome. Paliekame marinuoti, geriausiai per naktį. Kepame ant žarijų. Skanaus.

Porcijų skaičius: 8
Receptą atsiuntė: Julija
» Rašyti komentarą
» Komentarai