Sumuštiniai su rūkytu šamu, keptais pomidoriukais, razinomis ir kedro riešutais
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Duona, juoda
- Varškės sūris, tepamas
- Grietinė
- Prieskoninės žolelės, šviežios
- Šamas, rūkytas
- Pomidorai, vyšniniai
- Česnakas, smulkintas
- Džiovintas raudonėlis
- Čiobreliai
- Alyvuogių aliejus
- Razinos
- Kedro riešutai
- Aliejus
- Svogūnai, raudoni
- Petražolės, smulkintos
- Dižono garstyčios
- Alyvuogių aliejus
- Balzaminis actas
- Batonas, arba čibatos, riekelės
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
SUMUŠTINIAI SU RŪKYTU ŠAMU IR KEPTAIS VYŠNINIAIS POMIDORIUKAIS
Ant orkaitėje paskrudintos duonos užtepkite varškės tepamą sūrį, sumaišytą su grietine ir šviežiomis žolelėmis. Uždėkite rūkyto šamo gabaliukus ir vyšninių pomidoriukų puselės, keptas orkaitėje su smulkintu česnaku, raudonėliais, čiobreliais ir alyvuogių aliejumi.
SUMUŠTINIAI SU RŪKYTU ŠAMU, RAZINOMIS IR KEDRO RIEŠUTAIS
Pamirkytas vandenyje razinas sumaišykite su pakepintais ant sausos keptuvės kedro riešutais, aliejuje keptais raudonais svogūnais, rūkyto šamo filė ir smulkintomis petražolėmis. Pagardinkite druska, pipirais, alyvuogių aliejumi ir balzaminiu actu. Uždėkite ant orkaitėje paskrudintų batono riekelių.
Receptą atsiuntė:
Čiop Čiop
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2013-11-25 00:25