Sumuštinukai su keptais pievagrybiais ir ZIGMO Klasikine silke

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Pievagrybiai, 800 gramų
ZIGMO Klasikinė silpnai sūdyta silkių filė , 150 gramų
Sviestas, 60 gramų
Aliejus, 4 valgomieji šaukštai
Čiabata, 4 riekės
Čiobreliai, 1 valgomasis šaukštas
Malti juodieji pipirai
Druska

Gaminimo instrukcija:

Čiabatos riekes paskrudinkite įkaitintoje keptuvėje.
Pievagrybius nuvalykite, didesnius supjaustykite, vienu sluoksniu sudėkite į įkaitintą didelę keptuvę su aliejumi ir kepkite ant kaitrios ugnies, iki apskrus. Kepant pagardinkite druska, pipirais, įberkite pusę čiobrelių, retsykiais pamaišykite. Baigiant kepti įdėkite sviestą, pamaišykite ir nukelkite keptuvę nuo viryklės.
Grybus ir silkių gabaliukus išdalykite ant paskrudintos čiabatos riekelių, užberkite likusius čiobrelių lapelius, truputį pipirų ir pašlakstykite sviestu iš keptuvės.

Porcijų skaičius: 4

Receptą atsiuntė: Zigmas

» Rašyti komentarą

» Komentarai