Super skanūs ir greitai pagaminami kiaulienos kepsneliai
akcijas
- Kiaulienos nugarinė, 700 gramų
- Svogūnai, vidutinio dydžio, 2 vienetai
- Fermentinis sūris, tarkuotas, 80 gramų
- Mocarela sūris, tarkuotas, 80 gramų
- Majonezas, 6 valgomieji šaukštai
- Prieskoniai mėsai, mėgstami
- Riebalai, skardai patepti
Kiaulienos nugarinę supjaustome nedideliais apie 1,5 cm storio gabalėliais. Šiuos gabalėlius išmušame mėsos muštuku.
Norimą kiekį prieskonių sumaišome indelyje, apibarstome kiekvieną mėsos gabalėlį iš abiejų pusių. Paliekame pasimarinuoti šaldytuve 15 min ar ilgiau arba galima kepti iš karto (priklauso kiek turite laiko).
Svogūną nulupame, perpjauname perpus ir supjaustome griežinėliais.
Kiaulienos gabalėlius išdėliojame ant riebalais pateptos kepimo skardos, apibarstome svogūnais. Ant visų gabalėlių tolygiai užtepame majonezo, apibarstome sutarkuotais sūriais. Uždengiame kepimo folija.
Kepsnelius kepame įkaitintoje iki 180 C orkaitėje uždengtus folija apie 25 min, tuomet nuimame foliją ir dar kepame apie 20 min., kol kepsneliai gražiai apskrunda.
2019-10-02 19:53
2019-10-02 19:53