Sūrio fondiu (Fondue)

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Sūris, Ementalis, Edamer ar Gouda, 400 gramų
Baltas vynas, 400 mililitrų
Krakmolas, kukurūzų, 2 arbatiniai šaukšteliai
Česnakas, skiltelė, 1 vienetas
Vanduo, 2 valgomieji šaukštai
Muskatas, maltas
Juodieji pipirai, malti
Degtinė, 2 valgomieji šaukštai

Gaminimo instrukcija:

Fondue - šveicariškas sūrio patiekalas.

Sutarkuokite sūrį (patartina naudoti įvairių rūšių). Tuomet į česnaku ištrintą Fondiu indą supilkite vyną ir užkaitinkite iki virimo, bet nevirkite. Į kaitinamą indą po truputį dėkite sutarkuotą sūrį, būtinai maišykite. Kai sūris ištirps, supilkite krakmolą istirpintą vandenyje, taip pat įpilkite pipirus, muskatą, degtinę. Sūrio masė turi bųti karšta. Valgykite fondiu šakutėmis, pamirkydami duoną į sūrį.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

laura
2010-01-05 13:31

labai skanu, bent jau man, nors yra zmoniu kuriems nepatinka, ji valgem sveicarijoje, jis ten labai madingas, tai ir karts nuo karto pasidarom, tik surio dedam apie 600 ar 800 nes ir rytojaus diena pasildzius skanu dabaigti si patiekala

Armina
2009-06-22 14:07

Gal kas bandet si patiekala? Kokie atsiliepimai?