Sūrio kamuoliukai
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Cukinija, 400 gramų
- Paprika, 2 vienetai
- Želės cukrus „Multi“, 100 gramų
- Sūris, Filadelfija, 100 gramų
- Pomidorai, 7 vienetai
- Česnakas, 2 skiltelės
- Kiaulienos faršas, 500 gramų
- Svogūnai, 2 vienetai
- Bulvės, 1 vienetas
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Druska
- Juodieji pipirai
Gaminimo instrukcija:
Kiaulienos faršą išminkyti su kiaušiniu, susmulkintais svogūnais, sutarkuota bulve, druska ir pipirais.
Tiek feta, tiek Filadelfijos sūrį supjausyti nedideliais kubeliais.
Formuoti iš faršo kamuoliukus su įdaru. Į kamuoliukų vidų įdedame 1 gabalėlį feta sūrio ir 1 gabalėlį Filadelfijos sūrio.
Suformuojame kamuoliukų tiek, kiek turime mėsos ir sūrio.
Kamuoliukus troškinti padaže.
Padažas: sutrinti pomidorai be odelių, cukinija, česnakas ir paprika. Visas daržoves sutrinti ir pakaitinti keptuvėje.
Įpilti šiek tiek aliejaus ir vandens (2 šauktai aliejaus ir 250 ml vandens).
Padaže kamuoliukus virti apie 25 minutes.
» Rašyti komentarą
» Komentarai