Sūrio kroketai
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Kiaušiniai, 2
- Sūris, fermentinis, 200
- Džiūvėsėliai, sausi ir labai smulkūs, 3 valgomieji šaukštai
- Augalinis aliejus, 4 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Suplakite kiaušinio baltymus. Sutarkuokite sūrį ir užpilkite plaktais kiaušinių baltymais. Iš gautos masės padarykite nedidelius kamuoliukus ir užšaldykite.
Kiaušinio trynį lengvai išplakti šakute.
Šaldytus kroketus apvolioti džiūvėsėliuose, tada volioti plaktame trynyje ir vėl džiūvėsėliuose. Kepti 1 - 2 minutes.
Patiekti su grietine ir šparaginėmis pupelėmis.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2014-02-26 18:06
Nežinau kodėl, bet viskas kepant neteko formos ir sulipo į vieną sūrio masę...
2014-02-20 23:02
Skanu
2014-06-17 23:20