Sūrio kroketai

Sūrio kroketai
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Kiaušiniai, 2
  • Sūris, fermentinis, 200
  • Džiūvėsėliai, sausi ir labai smulkūs, 3 valgomieji šaukštai
  • Augalinis aliejus, 4 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
  1. Suplakite kiaušinio baltymus. Sutarkuokite sūrį ir užpilkite plaktais kiaušinių baltymais. Iš gautos masės padarykite nedidelius kamuoliukus ir užšaldykite.

  2. Kiaušinio trynį lengvai išplakti šakute.

  3. Šaldytus kroketus apvolioti džiūvėsėliuose, tada volioti plaktame trynyje ir vėl džiūvėsėliuose. Kepti 1 - 2 minutes.

  4. Patiekti su grietine ir šparaginėmis pupelėmis.

Porcijų skaičius: 4
Receptą atsiuntė: Miglė
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Jurgai
2014-06-17 23:20
Manau riebalai buvo nepakankamai įkaitę ir per daug kroketų buvo sumesta virimui, todėl taip ir nutiko.
Jurga
2014-02-26 18:06
Nežinau kodėl, bet viskas kepant neteko formos ir sulipo į vieną sūrio masę...
Inga
2014-02-20 23:02
Skanu