Sūrio sriuba su krevetėmis
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Mascarpone sūris, grietinėlės sūris, 400 gramų
- Druska
- Svogūnai, 1 vienetas
- Krapai, 30 gramų
- Krevetės be kevalo, 200 gramų
- Bulvės, 200 gramų
- Morkos, 100 gramų
- Saulėgrąžų aliejus, 40 mililitrų
- Petražolės, 30 gramų
Gaminimo instrukcija:
Verdančiame vandenyje (1,5-2 l) ištirpiname grietinėlės sūrį, nuolat maišant.
Bulves nulupame, nuplauname ir supjaustome kubeliais. Jas suberiame į grietinėlės sūrio ir vandens masę.
Taip pat pridėkite šafrano arba kmynų ir druskos. Virkite virš vidutinės ugnies, kol virs bulvės.
Prieskonių labai daug nereikia, tačiau jie suteikia gražią spalvą.
Sutarkuojame morkas ir smulkiai sukapojame svogūną. Pakepiname ant aliejaus iki auksinės spalvos.
Kai bulvės jau išvirs, įdėkite į sriubą pakepintas daržoves ir nuluptas krevetes.
Kai sriuba pradės virti, įdėkite žalumynų, išmaišykite ir nuimkite nuo ugnies.
Skanaus!
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2013-03-05 02:04
Tikrai labai skani sriubyte Rekomenduoju
2015-02-08 14:43