Sūrio tortas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Sausainiai, selgos smulkinti, 2 stiklinės
Žemės riešutai, smulkinti, sūdyti, 1 stiklinė
Cukrus, 1 stiklinė
Sviestas, 85 gramai
Sūris, original philadelphia sūrio, 500 gramų
Vanilė, esencijos, 2 lašai
Kepimo milteliai, 2 arbatiniai šaukšteliai
Grietinė, neriebios, 1 stiklinė
Kiaušiniai, 4 vienetai
Karamelė, papuošimui

Gaminimo instrukcija:

Gaminimas:
1. Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių.
2. 30x20cm formą ištiesti folija. Sumaišyti susmulkintus sausainius, pusę stiklinės smulkintus riešutus, 1/4 stiklinės cukraus ir sviestą; sudėti į formą ir su šakute suspausti ant dugno. Kepti 10min.
3. Į atskirą dubenį sudėti philadelphios sūrį, stiklinę cukraus, vanilę ir kepimo miltelius, plakti kol masė taps puri. Po to įdėti grietinę, gerai išmaišyti. Dėti kiaušinius, po vieną vienu metu, maišant ant lėto greičio. Viską sumaišyti, bet nedaug. Masę supilti ant pyrago pagrindo.
4. Kepti ~35min (Jei kepsit ilgiau, vėliau tortas gali įtrūkti). Atvėsinti ir palikti šaldytuve 4 val, kad sukietėtų. Papuošti karamele ir likusiais riešutais.
Skanaus :)

» Rašyti komentarą