Sušildanti daržovių sriuba
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Sultinys, 1 litras
- Kopūstai, 300 gramų
- Bulvės, 4 vienetai
- Morkos, 2 vienetai
- Poras, 1 vienetas
- Svogūnai, 1 vienetas
- Salierų šaknys, 0.5 vieneto
- Sviestas, 1 arbatinis šaukštelis
- Grietinė, 1 arbatinis šaukštelis
- Druska, 1 žiupsnelis
- Provanso žolelės, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 6
Morką ir salierą supjaustyti nedideliais gabaliukais. Bulves supjaustyti dvigubai didesniais gabaliukais negu morką ir salierą. Svogūną supjaustyti smulkiai. Porą supjaustyti griežinėliais. Kopūstą supjaustyti šiaudeliais.
Morkas, porą, svogūną ir salierą suberti į keptuvę ir svieste apkepti.
Į puodą supikti po litrą sultinio ir vandens. Sudėti apkeptas daržoves, bulves, kopūstus, įberti druskos, prieskonių. Virti, kol suminkštės daržovės. Patiekti su grietine. Skanaus.
» Rašyti komentarą
» Komentarai