Šventiniai drebučiai
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Paukštiena, vištiena arba kalakutiena, 700 gramų
- Svogūnai, 1 vienetas
- Konservuoti kukurūzai, 200 gramų
- Spanguolės, 1 sauja
- Želatina, 40 gramų
- Petražolės, šakelės, 5 vienetai
- Spanguolės, 1 sauja
- Petražolės, ar kiti žalumynai, 8 vienetai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 6
Paukštieną dėkite apvirti, kad pasišalintų nešvarumai. Tada dėkite ją virti į verdantį vandenį (800- 1000 ml), pagardinkite druska ir pipirais.
Kiek ataušus viriniui, suberkite želatiną ir maišykite, kol ištirps granulės. Ataušinkite ir suberkite smulkintą svogūną.
Paimkite formeles ir kiekvienos dugną išklokite mėsa. Tada dėkite konservuotų kukurūzų sluoksnį, vėl sluoksnį mėsos ir atsargiai užpilkite formas vištienos nuoviru. Formeles padėkite į šaldytuvą. Po 2 valandų į formeles su drebučiais dėkite krapų šakeles ir spanguoles bei palikite stingti dar kelioms valandoms.
» Rašyti komentarą
» Komentarai