Švieži troškinti kopūstai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kopūstai, 800 gramų
Sviestas, 100 gramų
Svogūnai, 2 vienetai
Druska
Juodieji pipirai
Kmynai, nebūtinai, 0.5 arbatinio šaukštelio

Gaminimo instrukcija:

Kopūsto gūžė nuplaunama, smulkiai supjaustoma, sudedama į verdantį pasūdytą vandenį, užvirinama ir nusunkiama. Svogūnai susmulkinami, pakepinami svieste ar su kubiukais supjaustytais lašiniukais.
Pakepinti svogūnai, paruošti kopūstai sukrečiami į indą, užpilama 0,5 stiklinės sultinio ar vandens ir troškinama ant mažos ugnies, kol visai suminkštės. Baigiant troškinti, suberiami pipirai ar kmynai.

Valgoma pavakariams su bulvėmis ar tiekiama pietums prie kiaulienos.

» Rašyti komentarą