Švilpikai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Sviestas, 80 gramų
Kiaušiniai, 2 vienetai
Kvietiniai miltai, 1.5 stiklinės
Bulvės, 12 vienetų
Grietinė, 3 valgomieji šaukštai
Druska

Gaminimo instrukcija:

Nuskustos bulvės išverdamos, nusunkiamos, nugarinamos ir sugrūdamos. Ataušus suberiami miltai, įmušami kiaušiniai, viskas suminkoma ir padaromas volelis, jis suplojamas ir supjaustomas įstrižais rombeliais. Jie sudedami į miltais pabarstytą skardą, aptepami plaktu kiaušiniu ir kepami orkaitėje. Vėliau 10—12 min. patroškinus su sviestu ir grietine, tiekiami valgyti. Iš tokios pat bulvių masės, įbėrus krakmolo, padaryti švilpikai verdami.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Virga ten eziukai budavo
2019-07-01 16:34

Analogiskas reikalas su tokia pat tesla kaip svilpiku vadinam minkstainiukais kiti virtinukais verdi o nekepi

Žinovė
2014-11-02 13:26

miltinės tešlos gabalėlis,stipriai spaudžiant perbrauktas per ,,bulvinės" tarkos buka pusę, vadinasi ,,ežiukai";
ta pati tešla, sutarkuota per ,,brokinę" tarką vadinama zacyrka,arba tiesiog kleckais

Daiva
2014-07-24 21:41

Virga, ten budavo zacyrkos

Virga
2013-09-25 12:03

Močiute darydavo panašiai ir vadinosi jie "virtu bulviu blynai su grybu padažu" . Aš darydavau su spirgučiu ir svogunu padažu. Švilpikais vadinome miltinius kleckus, perbrauktus per tarkos bukaja puse.

Ona
2013-09-25 11:59

Krakmolo nereikia, laiko ir taip