Tarkuotų bulvių apkepas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Pipirai, juodieji, malti
Druska
Kiauliena, kumpis arba lašinukai, 70 gramų
Svogūnai, 1 vienetas
Kiaušiniai, 1 vienetas
Taukai (kiaulių), 1 valgomasis šaukštas
Bulvės, 15 vienetų
Grietinė, 2 valgomieji šaukštai

Gaminimo instrukcija:

Žalios bulvės sutarkuojamos, įberiama pipirų, druskos, įmušamas kiaušinis ir viskas sumaišoma. Į skardą dedami taukai ar pakepinti lašiniukai ir įkaitinama. Ant jų 3—5 cm storio sluoksniu sukrečiamos tarkuotos bulvės. Paviršius išlyginamas ir skarda dedama į 190 laipsnių pagal Celsijų orkaitę. Kepama apie 1 val., kol paviršius gražiai parusvėja. Iškeptas apkepas supjaustomas gabalais ir sudedamas į pašildytą pusdubenį. Pakepinti su svogūnais lašiniukai tiekiami atskirai.

» Rašyti komentarą