Tikras močiutės guliašas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Sultinys, jautienos, 400 mililitrų
Pomidorų padažas, 40 gramų
Grietinė, 50 gramų
Svogūnai
Jautiena, stambiai supjaustyta, 500 gramų
Lauro lapai
Juodieji pipirai, malti
Kvietiniai miltai, 1 valgomasis šaukštas
Druska
Juodieji pipirai, malti

Gaminimo instrukcija:

Jautiena pakepinama įkaitintame aliejuje 5-7 minutes, pagal skonį pasūdoma, pabarstoma trupučiu pipirų, pridedama pomidorų padažo, dar truputį patroškinama.

Į puodą su sultiniu įdėti paruoštą jautieną su pomidorų padažu, ir uždengus ant vidutinės ugnies troškinti vieną valandą ir 20 minučių, tuomet mėsytė gaunasi labai minkšta ir skani, na per tą laiką kol mėsytė troškinasi,
svieste pakepinami miltai, atskirai svogūnai.

Sudėti į sultinį su jautiena svogūnus, pakepintus miltus, nemaltų pipirų, lauro lapelius, ir dar 15 minučių patroškinti. Baigus troškinti pridėti grietinės ir porą minučių patroškinti.

Patiekti su bulvių koše.

» Rašyti komentarą