Tiršta mėsos sriuba su daržovėmis

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kiauliena, 200 gramų
Aliejus, 2 valgomieji šaukštai
Sultinys, kubelis, 0.5 vieneto
Svogūnai, 2 vienetai
Morkos, 1 vienetas
Bulvės, 200 gramų
Poras, 100 gramų
Druska
Juodieji pipirai
Petražolės, smulkintos, 4 valgomieji šaukštai

Gaminimo instrukcija:

4 porcijoms

Mėsą supjaustyti 1 cm storio kubeliais. Puode įkaitinti 1 šaukštą aliejaus, suversti supjaustytą mėsą ir kepti, kol gražiai pagels. Dažnai maišyti. Įpilti 3/4 l karšto vandens, uždengti puodą ir virti ant silpnos ugnies.

Svogūnus, morką ir bulves nulupti supjaustyti kubeliais ir pakepinti su šlakeliu aliejaus. Porus nuvalyti, nuplauti ir supjaustyti 1 cm storio žiedeliais. Supjaustytas daržoves suversti į sriubą ir virti. Įberti druskos ir pipirų.

Išvirusią sriubą šiek tiek palaikyti uždengtame puode. Prieš patiekiant sriubą pagardinti petražolėmis.

Priedai:
Šviežios duonos riekutės su sviestu arba traški sausa duonelė.

Viena porcija - 189 kcal (791kJ)

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Aiste
2011-06-27 08:12

Skani sriuba, tokia kasdiene, seimai patiko