Tortas "Su meile..."
Skanaus.
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Kiaušiniai, 4 vienetai
- Cukraus pudra, 160 gramų
- Vanduo, 4 valgomieji šaukštai
- Miltai, 240 gramų
- Kepimo milteliai, 1 arbatinis šaukštelis
- Druska, 1 žiupsnelis
- Vanilinis cukrus, 2 arbatiniai šaukšteliai
- Cukrus, 120 gramų
- Grietinėlė, 35%, 800 mililitrų
- Želatina, 3 arbatiniai šaukšteliai
- Šokoladas, juodasis, 100 gramų
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 10
Kiaušinio trynius išplakti su 80 g cukraus pudros, šiltu vandeniu ir druska.
Baltymus išplakti atskirai su 80 g cukraus ir vaniliniu cukrumi iki putų.
Viską supilti į vieną indą ir sijoti miltus sumaišytus su kepimo milteliais. Viską lengvai išmaišyti.
Kepti 190 laipsnių kaitrumo orkaitėje apie 35 minutes.
Padėti atvėsti ir tik po paros laiko pjaustyti ir sutepti.Kremui cukrų ir grietinėlę išplakti iki putų. Supilti brinkintą, tirpintą želatiną ir gerai išplakti.
Į grietinėlės kremą įmaišyti tarkuotą šokoladą.
Šiuo kremu pertepti biskvitą.Puošti kaip tik norite. Šiai progai aš puošiu taip:)
» Rašyti komentarą
» Komentarai