Trinta morkų sriuba su baltos duonos skrebučiais
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Morkos, 500 gramų
- Sultinys, 2 stiklinės
- Bulvės, 2 vienetai
- Grietinėlė, 35%, 200 mililitrų
- Balta forminė duona, 2 riekės
- Svogūnai, 1 vienetas
- Česnakas, 2 skiltelės
- Sviestas, 1 valgomasis šaukštas
- Karis, 2 arbatiniai šaukšteliai
- Druska
- Juodieji pipirai
- Mairūnas
- Kmynai
Gaminimo instrukcija:
Svogūnus ir česnakus nulupti, susmulkinti, pakepinti svieste.
Morkas, bulves nulupti, susmulkinti ir išvirti vištienos arba daržovių sultinyje.
Pagal skonį pagardint kmynais, mairūnais, juodaisiais pipirais, sudėti keptus svogūnus ir česnakus, suberti karį ir dar pakaitinti.Sriubą supilti į plakimo indą ir suplakti iki tyrės. Tada dar kartą pakaitinti.
Pakepinti baltos duonos kubelius – skrebučius.
Tiekti su grietinėle ir skrebučiais.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2012-05-14 14:45