Troškinta antiena su raudongūžiais kopūstais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Antis, 800 gramų
Kopūstai, raudongūžiai, 800 gramų
Razinos, 20 gramų
Kiaulienos lašiniai, 80 gramų
Svogūnai, 2 vienetai
Kvietiniai miltai, 1 valgomasis šaukštas
Druska
Juodieji pipirai
Cukrus
Citrinų sultys
Česnakas

Gaminimo instrukcija:

Mėsa supjaustoma, įtrinama druska su prieskoniais, ir palaikoma šaltai 1-2 val. Vėliau apkepinama riebaluose ir troškinama ant mažos ugnies, kol suminkštėja. Raudongūžiai kopūstai supjaustomi ir troškinami. Ant jų suberiami supjaustyti, pakepinti ir su miltais sumaišyti svogūnai, išmirkytos, nuplikytos razinos. Antiena tiekiama pašildytame pusdubenyje su troškintais kopūstais.

» Rašyti komentarą

» Komentarai