Troškinta antis su svogūnais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Antis, 1 vienetas
Obelių aliejus, 40 gramų
Sultinys, labai tinka grybų arba daržovių, 200 mililitrų
Krakmolas, 2 valgomieji šaukštai

Gaminimo instrukcija:

Stambiai supjaustytus svogūnus apkepti įkaitintame aliejuje ir apibarstyti cukrumi. Kepti 5 minutes. Sukapotą antį ir svogūnus sudėti į puodą su užvirusiu sultiniu (galima dar įdėti druskos, pipirų, lauro lapų) ir troškinti apie valandą. Prieš baigiant troškintis, berti krakmolą ir pamaišyti.

Šaltinis: A. Bernė "Prancūziški patiekalai" (Europietiški patiekalai - ant jūsų stalo).

Porcijų skaičius: 6

Receptą atsiuntė: Gintarė

» Rašyti komentarą

» Komentarai