Troškinta aviena

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Aviena, be kaulų, 800 gramų
Kvietiniai miltai, 4 valgomieji šaukštai
Svogūnai, 2 vienetai
Pomidorų padažas, 60 gramų
Paprika, konservuotos, 70 gramų
Žirniai, konservuoti, 60 gramų
Kiaušiniai, 1 vienetas
Druska
Česnakas
Juodieji pipirai

Gaminimo instrukcija:

Nuplauta mėsa supjaustoma gabaliukais, apibarstoma miltais (2 šaukštais), maltais prieskoniais ir apkepama gerai įkaitintuose riebaluose kartu su susmulkintu svogūnu. Viskas apšlakstoma vandeniu ir troškinama ant mažos ugnies uždengtame inde.
Likusieji miltai sumaišomi su kiaušiniu ir vandeniu, užminkoma kieta tešla (kaip lakštiniams) ir sutarkuojama stambia tarka. Į baigiamą troškinti mėsą suberiama tarkuota tešla, sudedamas pomidorų padažas ir likusieji produktai. Tiekiama su virtomis bulvėmis, salotų lapeliais.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Hmm
2018-04-19 12:14

Skamba idomiai, bet man, kaip pradedanciajam, aprasymas nepakankamai issamus. Teks pramesti.