Troškinta kiauliena su daržovėmis
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Kiaulienos nugarinė, 350 gramų
- Pievagrybiai, 300 gramų
- Bulvės, 4 vienetai
- Paprika, 1 vienetas
- Morkos, 1 vienetas
- Svogūnai, 1 vienetas
- Grietinė, 4 valgomieji šaukštai
- Aliejus, kepimui, 3 valgomieji šaukštai
- Juodieji pipirai, malti
- Druska
- Žalumynai
Gaminimo instrukcija:
Pievagrybius susmulkinti ir pakepinti keptuvėje (2 min.).
Nedideliais gabaliukais supjaustyti kiaulienos nugarinę ir pakepinti keptuvėje (apie 5 min.).
Supjaustyti svogūną ir sutarkuoti morką. Pakepinti, kol svogūnai gražiai pagelsta, bet nesukempa.
Papriką taip pat supjaustyti ir pakepinti keptuvėje 1 minutę.
Bulves supjaustyti kubeliais.
Į molinius indelius sudėti visas daržoves ir mėsą. Pabarstyti prieskoniais ir žalumynais. Ant viršaus uždėti grietinės.
Kepti 180-200 laipsnių orkaitėje uždengus 30 min. ir be dangtelio 15 minučių.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2016-12-23 08:05