Troškinta mėsa

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kiauliena, ar kita mėsa, 250 gramų
Kininis kopūstas, 1 vienetas
Svogūnai, laiškai, 50 gramų
Česnakas, skiltelės, 2 vienetai
Žalumynai, 2 valgomieji šaukštai
Grybai, 1 stiklinė
Aliejus, 0.5 stiklinės
Sultinys, mėsos, 0.5 stiklinės
Druska

Gaminimo instrukcija:

Prieš gaminant šį patiekalą, visi produktai atitinkamai paruošiami: pupelių ankštys nuplaunamos, kiti produktai supjaustomi: mėsa — labai plonais, mažais griežinėliais arba kubeliais (vištiena prieš tai išverdama), kopūsto lapai — skersai, svogūnai ir česnakas — smulkiai, nuvalyti ir nuplauti grybai — plonomis juostelėmis, prieskoniniai žalumynai sumaišomi su vandenyje išleistu krakmolu.
Mėsa sudedama į didelę keptuvę su įkaitintu aliejumi, iškepama, po to pastumiama prie keptuvės krašto. Paeiliui į keptuvę sudedama: česnakai, grybai, žirniai, kopūstai, svogūnų laiškai. Maišant viskas pakepinama (produktai neturi visai suminkštėti). Mėsa sumaišoma su daržovėmis bei vandenyje išleistu krakmolu (galima įpilti mėsos sultinio) ir dar 5—10 min. patroškinama. Patiekiama su biria ryžių koše.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

rita
2009-11-15 08:38

jai rasai recepta, tai viska ir isdestyk normaliai. kazkas nedarasyta ir manau neskanu

xxx
2009-11-11 12:22

visai ne taip gaminasi neskaitykit kaip cia raso neskaniai gaunasi net beto grybai dedasi kiniski ne bet kokie ir apskritai tu ne taip viska parasei kaip turi buti

Mija
2009-08-08 09:44

Tikrai iš kur atsirado pupelės žirniai ir aš pastebėjau, juk pačiame recepte nerašo , kad jie reikalingi. O kaip tą krakmolą išleisti su vandeniu pabėgioti. Neaišku kažkaip.

Redacka
2009-08-06 16:46

nu jo, idomiai cia...

toffifee
2009-04-29 19:00

jeigu kas nors paaiskins is kur atsirado pupeles, zirniai ir krakmolas- gal ir pabandysiu kazka sumeistrauti