Tešla. Užmaišome tešlą, kad būtų grietinės tirštumo. Ketvirtadalį nupilame, įdedame šokoladinės kakavos ir dar truputį miltų. Išsukame . Tešla turi būti kieta.

Varškės įdaras . Sumaišyti visus produktus iki vientisos masės.

Kepimo skardą ištepti sviestu, supilti šviesią tešlą. Supilti pusę varškės masės .

Iš tamsios tešlos padaryti rutuliukus ir sudėti ant viršaus. Supilti likusią varškės masę neskubant, kad į tarpus tarp rutuliukų pakliūtų varškės ir jie nesusiliestų. Viršų barsčiau migdolų drožlėmis.

Dėti į įkaitintą 200°C temp. orkaitę ir kepti 40-50 min.

Skanaus!!!