Varškės ir kuskuso pyragas
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Kuskusas, 1 stiklinė
- Vanduo, karštas, 1.5 stiklinės
- Cukrus, 100 gramų
- Varškė, 0.5 kilogramo
- Jogurtas, be priedų, 100 gramų
- Soda, 1 arbatinis šaukštelis
- Kiaušiniai, 3 vienetai
- Vanilinis cukrus, nebūtina, 1 arbatinis šaukštelis
- Druska
- Cukraus pudra, 2 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
1 stiklinė 200 ml.
Kuskusą užpilti verdančiu vandeniu ir palikti 5 min., kad išbrinktų.
Varškę išmaišyti su cukrumi ir žiupsneliu druskos.
Jogurtą sumaišyti su soda.
Išplakti kiaušinius.
Į varškę įmaišyti kuskusą, kiaušinius, jogurtą ir vanilinį cukrų.
Maišyti tol, kol gausis vientisa masė.
Pyrago tešlą supilti į kepimo formą.
Kepti iki 180° C įkaitintoje orkaitėje 45 minutes.
Pabarstyti cukraus pudra.
» Rašyti komentarą
» Komentarai