Varškės kremas su vaisiais
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Varškė, 200 gramų
- Kiaušiniai, 3 vienetai
- Cukrus, 3 valgomieji šaukštai
- Želatina, 1 valgomasis šaukštas
- Citrinos, 1 vienetas
- Riešutai
Gaminimo instrukcija:
Varškė pertrinama per sietelį, sudedami tryniai, cukrus ir gerai išplakama. Supilamos citrinos sultys, išbrinkinta ir ištirpinta želatina. Kai masė pradės stingti, sumaišoma su stangriai išplaktais kiaušinių baltymais. Užšaldoma mažuose indeliuose arba įdėjus į apvirtų obuolių bei kriaušių puseles. Tam tikslui vaisiai perpjaunami pusiau ir, išėmus sėklides, išskaptuojamos viduje duobutės. Apverdama sirupe. Pridėjus įdaro, užberiama kapotais paspragintais riešutais.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
