Varškės pudingas su apelsinais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Želatina, 6 arbatiniai šaukšteliai
Vanduo, 50 mililitrų
Apelsinai, gabaliukai, 200 gramų
Varškė, 500 gramų
Kiaušiniai, 4 vienetai
Cukrus, 250 mililitrų
Apelsinų sultys, 100 mililitrų

Gaminimo instrukcija:

6 porcijos.
Nulupkite apelsino žievelę. Indą išklokite plonais apelsinų griežinėliais ir palaikykite šaldytuve. Likusius apelsinų griežinėlius susmulkinti. Želatiną išbrinkinkite apelsinų sultyse, sumaišytose su vandeniu ir indą įstatykite į karšto vandens vonelę. Į varškę suberkite 100 ml cukraus, apelsinų gabaliukus ir viską išplakite. Kiaušinių trynius išplakite su 50 ml cukraus, baltymus su 100 ml cukraus. Į varškės masę supilkite šiltą ištirpintą želatiną, tada trynius ir baltymus. Viską išmaišykite į paruoštą pudingo formą ir pastykite į šaldytuvą parai.

» Rašyti komentarą