Varškės pyragas

Varškės pyragas
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Užpilui:
  • Cukrus, 150 gramų
  • Želatina, 20 gramų
  • Mascarpone sūris, 500 gramų
  • Grietinėlė, 35%, 200 mililitrų
Biskvitui:
  • Sausainiai, 300 gramų
  • Sviestas, 150 gramų
Gaminimo instrukcija:
  1. Želatiną užpilkite 100 ml vandens ir palikite valandai.

  2. Sumalkite sausainius ir ištirpinkite sviestą. Sausainių trupinius sumaišykite su sviestu.

  3. Šiuo mišiniu išklojame kepimo formos pagrindą.

  4. Želatiną su vandeniu užviriname ir nukeliame nuo ugnies.

  5. Suplakame grietinėlę su cukrumi. Įmaišome mascarponės sūrį ir želatiną.

  6. Pasigamintą užpilą supilame ant pagrindo ir dedame į šaldytuvą 3-4 valandoms.

» Rašyti komentarą
» Komentarai