Varškės pyragas
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Cukrus, 150 gramų
- Želatina, 20 gramų
- Mascarpone sūris, 500 gramų
- Grietinėlė, 35%, 200 mililitrų
- Sausainiai, 300 gramų
- Sviestas, 150 gramų
Gaminimo instrukcija:
Želatiną užpilkite 100 ml vandens ir palikite valandai.
Sumalkite sausainius ir ištirpinkite sviestą. Sausainių trupinius sumaišykite su sviestu.
Šiuo mišiniu išklojame kepimo formos pagrindą.
Želatiną su vandeniu užviriname ir nukeliame nuo ugnies.
Suplakame grietinėlę su cukrumi. Įmaišome mascarponės sūrį ir želatiną.
Pasigamintą užpilą supilame ant pagrindo ir dedame į šaldytuvą 3-4 valandoms.
» Rašyti komentarą
» Komentarai