Varškės sūris su kmynais

Varškės sūris su kmynais
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Pienas, 6 litrai
  • Kmynai, 1 valgomasis šaukštas
  • Druska, 2 žiupsneliai
Gaminimo instrukcija:
  1. Naminis pienas, per kelias diena, surūgsta pats. Tuomet pašildyti jį ant krosnies, kartais pamaišant, kad būtų šiltas, bet nekarštas - bus per rūgštus sūris. Suberti kmynus, išmaišyti ir suversti į sūrmaišį, jį užrišti. Iš pradžių palaikyti pakabintą, kad nubėgtų išrūgos, po to paslėgti maždaug 6 val.

  2. Išimtą iš sūrmaišio galima apibarstyti druska.

Porcijų skaičius: 8
Receptą atsiuntė: Regina
» Rašyti komentarą
» Komentarai