Varškės tortas su citrinų sultimis
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Sausainiai, arbatiniai, 2 pakeliai
- Medus, 3 valgomieji šaukštai
- Citrinos, didelės, 3 vienetai
- Varškė, riebi, 800 gramų
- Pienas, 3 valgomieji šaukštai
- Grietinėlė, 35%, riebi, 300 mililitrų
- Želatina, 6 arbatiniai šaukšteliai
- Uogos, mėlynės ar kt., 1 stiklinė
- Cukrus, 100 gramų
- Vanduo, virintas, 2 arbatiniai šaukšteliai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 8
Sulaužytus sausainius ištrinkite su medumi ir 2 šaukšteliais virinto vandens. Gautą masę sudėkite i torto formą. Nuplikytą 1 citriną nusausinkite, supjaustykite plonais griežinėliais, juos perpjaukite dar per pusę ir išdėliokite ant torto formos kraštų. Želatiną užpilkite trupučiu virinto vandens ir palaikykite, kol išbrinks. Tada kaitinkite ant mažos ugnies ir atšaldykite. Varškę ištrinkite su pienu, cukrumi ir išspaustomis 2 citrinų sultimis. Įmaišykite atšaldytą želatiną. Pridėkite iki tirštų putų išplaktą grietinėlę. Masę krėskite i formą ant sausainių. Dėkite tortą į šaldytuvą. Puoškite mėlynėmis ir likusiais citrinos griežinėliais.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
