Veršienos maltiniai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Veršiena, 800 gramų
Batonas, riekės, 2 vienetai
Pienas, 0.5 stiklinės
Džiūvėsėliai, 1 stiklinė
Kiaušiniai, 1 vienetas
Taukai (kiaulių), 2 valgomieji šaukštai
Svogūnai, 2 vienetai
Druska
Juodieji pipirai
Sultinys
Sviestas

Gaminimo instrukcija:

Nuplauta be plėvių mėsa supjaustoma ir sumalama. Pridedama piene mirkyto batono, riebaluose pakepintų kapotų svogūnų, truputį sultinio, kiaušinis, pipirų, druskos. Masė sumaišoma, kad būtų rišli ir puri. Iš jos daromi apvalūs 1,5 cm storio maltinukai. Jie pavoliojami džiūvėsėliuose ir apkepinami riebaluose. Vėliau maltiniai sudedami į dubenį ir 10 min. palaikomi karštoje orkaitėje. Tiekiami pusdubenyje, užpilti sviestu. Kartu tiekiama įvairių daržovių, makaronų ar kruopų košės.

» Rašyti komentarą

» Komentarai