Vestuvinė rusiška žąsis
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Žąsis, 1 vienetas
- Sviestas, 6 valgomieji šaukštai
- Prieskoniai, įvairūs
- Druska
- Sorų kruopos, 1 stiklinė
Gaminimo instrukcija:
Išvalytą žąsį ištrinkite druska ir prieskoniais. Sorų kruopas pavirkite iki pusiau išvirusių, pro sietelį nukoškite, sumaišykite su lydytu sviestu ir šia mase įfarširuokite žąsį. Žąsies pilvą užsiūkite, įdėkite į indą, uždenkite dangčiu ir kepkite orkaitėje 3-4 val. Kartais tokią žąsį rusai po kepimo palieka karštame pečiuje nakčiai.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2009-09-22 14:56