Viktorijos bulvių apkepas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Sviestas, 2 valgomieji šaukštai
Sūris, fermentinis, 80 gramų
Žalumynai, kapoti
Grietinėlė, 35%, 150 mililitrų
Muskatas
Bulvės, 0.5 kilogramo
Česnakas, 6 skiltelės
Druska
Juodieji pipirai
Pienas, 150 mililitrų

Gaminimo instrukcija:

Bulves nulupti, supjaustyti plonais griežineliais. Česnaką nulupti, smulkiai sukapoti, tada sumaišyti su druska, pipirais, muskatu ir kapotais žalumynais.

Sūrį sutarkuoti stambia tarka. Dviem šaukštais sviesto ištepti kepimo skardą. Sluoksniais dėti bulvių griežinėlius, ant viršaus berti truputį česnako ir žalumynų mišinio, tada tarkuoti sūrio ir vėl dėti bulves. Taip sluoksniuoti, kol baigsis visi produktai.

Grietinėlę ir pieną išplakti ir užpilti ant bulvių apkepo. Tada suberti likusį sūrį ir kepimo indą uždengti folija. Kepti įkaitintoje orkaitėje apie 45 minutes.

Patiekti su žalumynais ir mėgstamu padažu ar grietine.

» Rašyti komentarą

» Komentarai