Virta kiauliena
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Kiaulės kumpis, neriebus, 1 kilogramas
- Kiaulienos lašiniai, 100 gramų
- Svogūnai, 1 vienetas
- Morkos, 2 vienetai
- Salierai
- Petražolės, 2 vienetai
- Lauro lapai, lapelis, 1 vienetas
- Česnakas
- Druska
Gaminimo instrukcija:
Kumpis prismaigstomas supjaustytų lašinių bei česnako, dedamas į puodą kartu su daržovėmis ir užpilama tiek pasūdyto vandens, kad mėsa būtų apsemta. Verdama, kol suminkštėja. Išvirusi mėsa atšaldoma, supjaustoma ir tiekiama su krienais arba raugintomis daržovėmis.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
