Virta menkė su daržovėmis

Virta menkė su daržovėmis
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Menkės, 1 kilogramas
  • Morkos, 100 gramų
  • Bulvės, 200 gramų
  • Žirniai, konservuoti, 50 gramų
  • Svogūnai, 3 vienetai
  • Sviestas, tirpintas, 2 valgomieji šaukštai
  • Kiaušiniai, virti, 2 vienetai
  • Citrinos, 1 vienetas
  • Lauro lapai, lapelis, 1 vienetas
  • Petražolės, šakelė, 1 vienetas
  • Druska
Gaminimo instrukcija:

Žuvys išvalomos ir supjaustomos. Supjaustytos morkos, bulvės užpilamos vandeniu ir verdamos 30 min. Į jas suberiami prieskoniai, žalieji žirneliai ir sudedama žuvis. Menkė tiekiama pusdubenyje. Aplink apdėliojama daržovėmis. Viskas apšlakstoma tirpintu sviestu, apibarstoma smulkiai sukapotais kiaušiniais ir petražolėmis.

» Rašyti komentarą
» Komentarai
Snieguolė
2010-07-24 13:49
O kada ir kur dedama citrina?